• Tipica nota umami data dal pomodoro
cotto che ricorda il glutammato.
• Note speziate e dolci indicate come
supporto di aroma in fase di cottura Per
carni rosse.
• La nota precisa di affumicatura a legna
dalla lunga Persistenza e la consistenza
che rende il prodotto pennellabile su
pezzi di carne ante cottura, rendono
questa Salsa particolarmente indicata
Per qualsiasi utilizzo in Cucina.
Perfetto con: •Accompagnamento a salsicce e costine.
• Supporto in cottura Per stufati di carne
etnici e arrosti.
Volume: 2,9kg
Unità / collo: 3
formato: Sauce-O-Mate
Ingredients: concentrato di pomodoro, spirit aceto, zucchero, melassa, acqua, sale, spezie, amido modificato, thickener (xanthan gum), aglio, preservative (sorbato di potassio), smoke aromatizzanti, aromatizzanti.
Allergens: none known
Periodo di validatà dopo la produzione: : 270giorni
Ingredienti: concentrato di pomodoro, spirit aceto, zucchero, melassa, acqua, sale, spezie, amido modificato, thickener (xanthan gum), aglio, preservative (sorbato di potassio), smoke aromatizzanti, aromatizzanti.
Allergeni: none known
Periodo di validatà dopo la produzione: 270giorni